PERCORSI DI EDUCAZIONE AMBIENTALE
DALL'ERBA…AL LATTE…"LA FILIERA"
Visita guidata in azienda. Quale occasione migliore per una
visita che
ha come scopo quello di far conoscere uno o più aspetti
specifici dell'attività aziendale???
PROGRAMMA INDICATIVO:
ore 9:00 Arrivo e presentazione dell'Azienda
Agricola Regina (i mezzi
di trasporto raggiungono direttamente l'azienda).
ore 9:15 Visita guidata in fattoria. La stalla e
l'allevamento delle
mucche da latte: scoperta delle caratteristiche e delle abitudini di
questi animali. Visita alla sala di mungitura per l'osservazione degli
attrezzi necessari alla raccolta del latte.
ore 10:30 Merenda. A seguire il "pollaio":
scoperta della vita delle
galline e dei loro prodotti. Gli altri animali…
ore 12:20 Riunione per saluti e partenza.
Periodo consigliato
Autunno, Primavera, Estate.
Rivolto alle scuole:
Materne, Elementari, Medie.
APPROCCIO SENSORIALE ALLA FATTORIA
Scoperta delle caratteristiche degli animali, delle piante e
dell'ambiente rurale mediante l'uso dei nostri sensi. L'itinerario
promuove e approfondisce l'osservazione e il riconoscimento di piante e
animali per mezzo di vista, udito, olfatto, tatto e offre la
possibilità di assaggiare uno egli alimenti più
genuini…il latte!
Periodo consigliato
Autunno, Primavera.
Rivolto alle scuole:
Materne, 1° e 2° Elementari.
LABORATORIO DEL FORMAGGIO..
Visita guidata in fattoria dalla stalla dove avviene l'allevamento
delle mucche da latte (con la scoperta delle caratteristiche e delle
abitudini di questi animali) alla sala di mungitura per l'osservazione
degli attrezzi necessari alla raccolta del latte. Infine si passa alla
lavorazione e dalle mani dei bambini ecco che quasi per magia otteniamo
il formaggio...
Periodo consigliato
Autunno, Primavera.
Rivolto alle scuole:
Elementari, Medie
L'ORTO BIOLOGICO
Dal seme, alla piantina, al frutto finale; scoperta del ciclo di vita e
di crescita di alcuni prodotti naturali e delle tradizioni dei nonni...
Piantagione in loco (solo nel periodo di semina).
Periodo consigliato
Autunno, Primavera.
Rivolto alle scuole:
Elementari, Medie
L'ECOSISTEMA PRATO
La scoperta del prato, gli insetti, le piante tipiche e il foraggio,
impariamo a conoscere le piante curative e quelle "infestanti".
Possibilità di raccogliere campioni delle erbe del prato che
una volta riconosciute possono, una volta seccate, dar vita ad un
erbario di classe.
Periodo consigliato
Autunno, Primavera.
Rivolto alle scuole:
Elementari, Medie
PASSEGGIATE NATURALISTICHE
A richiesta è possibile abbinare o svolgere delle visite e/o
delle attività specifiche al vicino Parco del Lura.
Periodo consigliato
Autunno, Primavera.
Rivolto alle scuole:
Materna, Elementari, Medie